Après le petit déjeuner à votre hôtel de Hoi An, nous prenons une route est-ouest, qui nous amène dans les Hauts Plateaux du Centre, et ensuite plein sud à travers de beaux paysages de collines boisées et de plantations. Visite de villages de minorités en route, et arrivée à Kon Tum, capitale de la région des minorités bhanar, avec leur maison commune au très haut toit pointu, sedang et giarai (longues maisons sur pilotis). Diner et nuit à Kon Tum. |
Jour 2 : KON TUM – PLEI KU (3 repas) Le matin, visite de Kon Tum et des environs : la belle cathédrale en bois, construite en 1913, et le village Sedang de Kon Jari, siège de l'éphémère capitale de Marie 1er, roi des Sedang, alias l'aventurier français David de Mayrena. Nous prenons ensuite la route Sud menant à la ville de Plei Ku, capitale du pays Gia Lai. Diner et nuit à Plei Ku. |
Le matin, nous visitons tout d'abord le très beau musée des minorités du Gia Lai ; nous montons ensuite vers le nord pour visiter le village giarai de Plei Fun, célèbre pour ses sculptures funéraires. Retour à Pleiku pour déjeuner, et continuation de la route jusqu'à la capitale des hauts Plateaux, Buôn Ma Thuôt, le grand centre de production du café, dont le Vietnam est le 2e exportateur mondial. Diner et nuit à Buôn Ma Thuôt. |
Nous commençons la journée par la visite du très beau musée des minorités ethniques du Dak Lak, qui présente la culture des minorités locales, les Édé et les M'nong, ainsi que d'autres groupes ethniques tels que les Muong et les Thaï. Nous visitons ensuite les spectaculaires chutes de Dray Sap et de Dray Nur. Nous prenons ensuite une route Nord pour arriver au village mnong de Buon Don. Les mnong sont réputés comme les meilleurs chasseurs et dresseurs d'éléphants du Vietnam, une activité millénaire qu'ils se transmettent de père en fils. |
Le matin, nous visitons le village Mnong de Jun, avec ses longues maisons sur pilotis et ses éléphants (possibilité de balade à dos d'éléphant si vous le désirez). Nous montons également à la villa de Bao Dai, perchée sur une colline au-dessus du lac (beau panorama de la région) et qui servait à l'empereur de base pour ses chasses au tigre et au gaur, l'auroch européen). Déjeuner à la Lak Resort, et nous prenons ensuite une belle route de montagne, pour arriver en fin d'après-midi à Da lat, où nous dinons à l'excellent restaurant Trong Dong et passons la nuit. |
Nous commençons par la visite de Dalat même : la maison Art Déco de Bao Dai, la cathédrale, la gare du 19e, le petit musée Lang Dong, et la pension Hang Nga, dénommée la Crazy House, un délire architectural rappelant les œuvres de Gaudi, et certainement le plus étonnant « hôtel » de Da Lat. Déjeuner à l'excellent Nhat Ly. Après le déjeuner, nous montons au sommet du mont Lang Biang, culminant à 2100 m et d'où l'on jouit d'une vue spectaculaire de toute la région. Nous visitons ensuite le très beau village historique XQ, avec ses ateliers de broderie, et la très kitsch pagode de Linh Phuoc. 2e diner au Trong Dong et nuit à Da Lat. |
Nous commençons la journée par la visite des belles chutes de Dalanta. Retour à Da Lat pour déjeuner ; après déjeuner, nous avons le choix entre traverser des collines couvertes de plantations de caféiers et arriver aux très belles chutes de l'éléphant ; toutefois, pour y accéder, il faut descendre un ravin entre d'énormes blocs de rochers, une descente qui demande des chaussures de marches et un pied sûr ; si vous préférez vous abstenir, nous prenons une belle route traversant les collines de pins au nord de Da Lat, pour arriver au beau lac Dankia. Diner au Nhat Ly et nuit à Da Lat. |
Nous prenons la route de Saigon, avec un très bel arrêt en route pour visiter les spectaculaires chutes de Pon Gur, parmi les plus belles des Hauts Plateaux avec leur arc de cercle de 150 m et hauteur de 3O m. Nous traversons ensuite une région de plantations de café et d'hévéas et arrivons à Saigon dans la soirée. Diner et nuit à Saigon. |
|